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C 3 /l'alimentation anti déprime : Les minéraux

 
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Chloé
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MessagePosté le: Mer 17 Nov - 11:21 (2010)    Sujet du message: C 3 /l'alimentation anti déprime : Les minéraux Répondre en citant

Sans magnésium, rien ne va plus

La carence en magnésium semble en relation avec beaucoup de maladies courantes
et cet élément est peu abondant dans l'alimentation occidentale.

 La transformation et le raffinage du blé, du sucre et de l'huile éliminent
la majeure partie du magnésium qu'ils contiennent au départ.
 Le traitement des légumes surgelés avec des agents chélateurs abaisse
 également leur teneur en cet élément.
Le trempage et la cuisson à l'eau, lors de la mise en conserve ou de la cuisson,
conduisent à des nouvelles pertes en minéraux,
 à moins de consommer l'eau de cuisson.


Un déficit en magnésium entraîne une baisse d'énergie.
 

Ce manque peut être ressenti de différentes façons :
sensation d'épuisement, fatigue chronique, fatigabilité à l'effort ou « coups de pompe ».
 Le manque d'énergie aura très souvent des conséquences psychologiques
car il est souvent source d'anxiété.

En effet, quand on se sent en forme, on a plus confiance en soi
et si des problèmes surgissent, on dispose de l'énergie nécessaire pour y faire face.
Le magnésium est un tranquillisant naturel du système nerveux,
pas étonnant quand on sait qu'il est nécessaire à la synthèse de la sérotonine,
 le neurotransmetteur du bonheur.

On trouve le magnésium dans les aliments suivants :

cacao, chocolat noir (youpi!), fruits oléagineux (amandes, noisettes, noix),
fruits secs (figues, dates, abricots),
légumes secs (haricots, lentilles, fèves),
céréales complètes, graines de tournesol,
 mélasse noire, farine de soja, lait, fromage,(heu....)
 betterave, olive noire, carotte, cerise, poire, pêche, etc.

Les oméga-3 : des indispensables
Les personnes déprimées ont des concentrations faibles en oméga-3 dans l'organisme.




 Cette pénurie en acides gras assèche tout sur son passage :
 le signal chimique véhiculé par les neuromédiateurs de la bonne humeur
est alors fortement perturbé.


Les oméga-3 contenus dans les poissons gras
(maquereau, sardines, anchois, saumon sauvage du Pacifique,
thon germon, hareng, truite de mer, foie de morue)
 sont les meilleurs pour votre santé.

Les autres poissons gras et en particulier les gros poissons
comme le thon rouge, l'espadon, le brochet, le flétan, le saumon d'élevage
devraient être consommés avec une extrême prudence.

 Ils sont en effet susceptibles de concentrer des substances toxiques
comme le mercure ou la dioxine, pouvant générer des dégâts cérébraux.Attention, veillez à éviter la cuisson à haute température afin de ne pas abîmer les oméga-3

sensibles à la chaleur.


Saviez-vous que...?
- Le taux de magnésium dans le muscle cardiaque est bas chez les personnes


qui meurent d'une crise cardiaque brutale ou d'une insuffisance coronaire.

- Le magnésium est l'oligoélément le plus important dans le cadre
de la prise en charge de la déprime car non seulement il agit sur ses signes
mais il permet aussi une meilleure efficacité des autres oligoéléments.

- Pour le déprimé, le sentiment de fatigue est à la fois moral et physique.
Moral, parce que le déprimé se sent au bout du rouleau
et qu'il a l'impression qu'il n'arrivera à rien
et physique, parce que tout lui demande un effort.

Louise Lamontagne (vitalité québec)



A suivre: les secrets de la vitalité
_________________
https://www.youtube.com/watch?v=tjD43FV8ySs

Donnez-leur une clé et laissez les gens ouvrir leurs propres serrures .


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MessagePosté le: Mer 17 Nov - 11:21 (2010)    Sujet du message: Publicité

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